본문 바로가기
카테고리 없음

아이스 아메리카노 커피 만드는 방법, 완전 쉬어요!

by 오페랑 2024. 5. 19.

아이스 아메리카노 만들기
아이스 아메리카노 만들기

 

카페나 디저트 카페 등을 창업하려 한다면 요새는 커피를 함께 판매하는 곳이 대부분인데요. 커피를 내리려면 바리스타 자격증이 있어야 할 것 같고 무언가 전문적인 지식이 있어야 할 것 같지만 실상은 커피 내리는 것은 아주 쉽고 전문적인 지식도 필요 없어요.

 

우리가 자주 방문하는 메가커피나 컴포즈등 대부분의 카페등에서 커피를 내려주는 일을 하는 분들은 대부분 아르바이트생들이에요. 커피 내리는 설명 5분만 들으면 누구나 할 수 있을 만큼 간단하답니다. 

 

커피맛의 아주 미세한 맛의 차이까지 만들려고 한다면 전문적인 지식이 필요하겠지만 우리가 평소에 마시는 커피는 원두 브랜드에 맛이 달라지는 일반적인 커피가 대부분이지요.

 

아이스 아메리카노 만드는 방법

준비물 - 커피 머신, 원두, 그라인더, 얼음, 물 

1. 얼음을 채운다.

2. 물을 붓는다.

3. 원두를 분쇄한다.

4. 머신에 넣고 추출한다.

5. 얼음물에 추출한 샷을 붓는다.

핫워터 디스펜서, 원두 그라인더, 커피머신
핫워터 디스펜서, 원두 그라인더, 커피머신

왼쪽부터 핫워터 디스펜서, 원두 그라인더, 커피 머신이에요.

컴에 얼음을 채운다얼음이 채워진 컵에 물을 붓는다
얼음물 만들기

아이스아메리카노를 만들 거니까 먼저 얼음을 컵에 가득 채워져요.

그다음에 물을 200ml 채워줍니다.

그라인더로 원두 분쇄하기
그라인더로 원두 분쇄하기

그라인더에서 원두를 분쇄해 줘요. 요새는 기계가 좋아져서 포터필터만 갖다 대면 자동으로 원두가 분쇄돼서 나와요.

참고로 분쇄된 원두의 무게는 17.5 ~ 18g이 적당하다고 하네요.

포터필터에 담겨진 분쇄된 원두 탬핑하기포터필터에 담겨진 분쇄된 원두 탬핑하기
포터필터에 담겨진 분쇄된 원두 탬핑하기

분쇄된 원두를 템퍼로 적당한 힘으로 탬핑해 줘요.

원두가 담겨진 포터필터 머신에 장착하기
원두가 담겨진 포터필터 머신에 장착하기

탬핑된 원두를 머신에 장착하고 추출 버튼을 눌러줘요.

샷 추출하기
샷 추출하기

잘 추출되고 있네요.

 

얼음물
얼음물

준비된 얼음물에 추출된 샷을 붓기만 하면 돼요.

얼음물에 샷 붓기얼음물에 샷 붓기
얼음물에 샷 붓기

붓기만 하면 끝~

완성된 아이스아메리카노 커피

맛있고 시원한 아이스아메리카노가 완성됐어요.

사용한 포터필터 헹구기
사용한 포터필터 헹구기

뜨거운 물로  사용한 포터필터를 헹궈줘요.

 

마무리

 

너무 간단해서 놀랍지 않나요? 뜨거운 아메리카노는 더 쉬어요. 뜨거운 물에 샷만 부으면 끝!!

얼음이 안 들어가니 더 간단하답니다.

 

아이스 아메리카노 만드는 법을 알아봤는데요 다음에는 또 다른 유익한 정보를 갖고 돌아오도록 할게요 ^^

 

 

청소년 치아 교정 비용(가격), 치료 계획, 기간, 진료 후기

치아가 고르지 못해 미용상 안 예쁘거나 기능상의 문제가 있어 음식을 씹는데 어려움이 있다면 치아 교정을 해야 하는데요 교정은 충치 치료처럼 단순한 치료가 아니어서 치료 기간도 오래 걸

jewa.tistory.com

 

KB국민은행 계좌번호 전화번호로 등록 방법, 모바일

KB국민은행 계좌로 돈 입금 받을 일이 있어서 계좌번호를 공유해야 하는 상황이 가끔 생기는데 국민은행도 기업은행처럼 전화번호를 계좌번호 대신 사용할 수 있다는 것을 얼마전에 처음 알았

jewa.tistory.com

 

K8 하이브리드 주행 중 멈춤 다른차들은 괜찮나? 무상수리?

하이브리드 차량은 가격은 비싸지만 연비가 좋아 인기가 많은데요 지난 16일 MBC 뉴스에서 K8 하이브리드 주행 중 멈춤 관련하여 보도를 하며 하이브리드 차량 안정성에 대해 의문이 제기되고 있

jewa.tistory.com

 

댓글